Palcarsa

Chorizo je tradičná sušená saláma zo Španielska a Portugalska. Hlavnými zložkami choriza sú mleté bravčové mäso, mletá paprika a cesnak. Paprika môže byť sladká alebo...

Dobré vedieť: Španielska saláma Palcarsa v praktickom 70g balení. Ideálna na chutnú desiatu so syrom a chlebom alebo ako lahodné predjedlo.Krehká, chutná a šťavnatá saláma z...

Jamón serrano je sušená šunka z bieleho prasaťa. Serrano teda patrí do rovnakej kategórie ako slávne talianske prosciutto crudo (napr. parmská šunka) alebo francúzsky...

Chorizo je tradičná sušená saláma zo Španielska a Portugalska. Hlavnými zložkami choriza sú mleté bravčové mäso, mletá paprika a cesnak. Paprika môže byť sladká alebo štipľavá,...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať Lomo je španielska špecialita, je to kus chudého mäsa od kosti, teda sušená bravčová panenka. Celé kusy Lomo sa vykostia a potom zrejú...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať Salchichon je fermentovaná španielska saláma z bravčového mäsa. Táto jemná saláma obsahuje zrnká čierneho korenia, ktoré jej dodávajú typickú...

Balenie španielskych klobás obsahuje klasické španielske klobásy chorizo, salchicon a lomo. Ideálne tapas k pizze.   Chorizo je tradičná údená saláma zo Španielska a...

Jamón serrano je sušená šunka z bieleho prasaťa. Serrano teda patrí do rovnakej kategórie ako slávne talianske prosciutto crudo (napr. parmská šunka) alebo francúzsky...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Pancetta (talianska pancetta) je slanina z bravčového brucha.  Rozdiel medzi pancettou a slaninou je v jej rezaní. Baicon...

Sušená hovädzia pečienka je tradičnou špecialitou z regiónu León. Má veľmi intenzívny a komplexnú chuť vďaka pomalému sušeniu na čerstvom vzduchu(počas mesiacov, keď je vlhko,...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Cecina, extra chorizo z Leónu, extra salchichón, údený chrbát a šunka jamón. Jednoducho španielska klasika, ktorá nesmie chýbať na žiadnej...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Cecina, extra chorizo z Leónu, extra salchichón, údený chrbát a šunka jamón. Jednoducho španielska klasika, ktorá nesmie chýbať na žiadnej...