JAMONES SOINCAR

Sobrasada je surová, údená klobása z Baleárskych ostrovov, ktorá je vyrobená z mletého bravčového mäsa, papriky a soli a ďalšieho korenia. Pochádza z plemena Duroc. A ako si ju...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať Salchichón je fermentovaný španielsky salám vyrobený z bravčového mäsa. Tento jemný salám obsahuje guľôčky čierneho korenia, ktoré mu dodávajú...

Longaniza de Pascua, neboli velikonoční klobása je specialita z regionu Teruel, který je známy výrobou skvělých šunek a uzenin z plemene prasata Duroc. Prasata plemena Duroc se...