Všetky pochúťky, Strana 9

Doma si môžete ľahko pripraviť aj pravú španielsku paellu. S ryžou najvyššej kvality La Senia a značkou D.O. Arroz de Valencia sa vám to podarí.  Paella...

Dobré vedieť:  Bobový list je sušený list vavrínu ušľachtilého, ktorý sa používa najmä ako korenie. Predpokladá sa, že pochádza z Malej Ázie, ale dnes sa vavrín pestuje v...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Mušle sa lovia a zbierajú ručne. Sú to lahodné morské plody, ktoré sa vyznačujú jemnou, šťavnatou, delikátnou štruktúrou a mierne sladkou...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Ak radi experimentujete a tvoríte v kuchyni, prinášame vám dokonalé príslušenstvo, ktoré každého prekvapí a poteší. Predstavujeme vám naše...

Pečivo z iberského prasaťa, z časti, ktorá sa nazýva secreto iberico. Secreto v španielčine znamená tajomstvo. Tento špeciálny kus iberského prasaťa je vynikajúci na steaky....

Ovčí syr s takou krémovou konzistenciou, že sa dá jesť lyžičkou? Túto syrovú dobrotu musíte vyskúšať! Syr je vylepšený lahodnými papričkami Piquillo, ktoré sa do zmesi pridávajú...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Udená pečeň tresky , známa aj ako morské foie, sa vďaka svojej jemnej štruktúre a delikátnej chuti používa ako samostatná pochúťka alebo na...

Chorizo je tradičná sušená saláma zo Španielska a Portugalska a jej hlavnými zložkami sú mleté bravčové mäso, mletá paprika a cesnak.Typ papriky (sladká alebo štipľavá), ktorý...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať Chorizo je tradičná sušená saláma zo Španielska a Portugalska.  Hlavnými zložkami choriza sú mleté bravčové mäso, mletá paprika a...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať Chorizo je tradičná sušená saláma zo Španielska a Portugalska.  Hlavnými zložkami choriza sú mleté bravčové mäso, mletá paprika a...

Sardinky sa vyznačujú charakteristickou a intenzívnou chuťou a jemnou a šťavnatou štruktúrou.   V prípade rybích konzerv s názvom "Sardinky" je dôležité všimnúť si...

Turrón sa podobá tureckému medu a je jednou z typických španielskych sladkostí. V Španielsku ho najčastejšie vidíme na Vianoce, keď zaujíma čestné miesto na stole. ...