Ak ste niekedy navštívili Španielsko a mali ste tapas, určite si spomeniete na malé zelené olivy s jemnou a delikátnou chuťou, slávne olivy manzanilla, známe aj ako sevillské...
Chorizo je tradičná sušená saláma zo Španielska a Portugalska.
Hlavnými zložkami choriza sú mleté bravčové mäso, mletá paprika a cesnak. Paprika môže byť sladká alebo štipľavá,...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať
Lomo je španielska špecialita, je to kus chudého mäsa od kosti, teda sušená bravčová panenka. Celé kusy Lomo sa vykostia a potom zrejú...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať
Salchichon je fermentovaná španielska saláma z bravčového mäsa. Táto jemná saláma obsahuje zrnká čierneho korenia, ktoré jej dodávajú typickú...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Pri rybacích konzervách, ktoré nesú názov „Sardinky“, je dôležité všimnúť si jeden drobný, ale podstatný detail – a to druh ryby. Iba sardinka...
Iberský špek pochádza väčšinou zo Španielska zo vzácneho plemena iberských ošípaných. Je to tepelne neupravený mäsový výrobok.
Používa sa v teplej aj studenej kuchyni....
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Makrela je najviac cenená modrá ryba pre svoju chuť a konzistenciu mäsa. Marinuje sa v domácej paradajkovej omáčke s olejom, korením a soľou,...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Makrela je najviac cenená modrá ryba pre svoju chuť a konzistenciu mäsa. Makrela v slnečnicovom oleji si zachováva správnu konzistenciu mäsa...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Makrela je najviac cenená modrá ryba pre svoju chuť a konzistenciu mäsa. Marinovaná v tradičnej marináde z prírodných surovín
Tradičná...
Balenie španielskych klobás obsahuje klasické španielske klobásy chorizo, salchicon a lomo. Ideálne tapas k pizze.
Chorizo je tradičná údená saláma zo Španielska a...
Chuť vysokokvalitnej bravčovej mini salámy. Fuet je typická katalánska saláma, ktorá obsahuje chudé bravčové mäso, korenie a cesnak. Vyrába sa z ošípanej Duroc, ktorá je...