Všetky pochúťky, Strana 15

Fabes con almejas je "guláš" z mušlí a fazule, ktorý vznikol v 19. storočí v Astúrskom kniežatstve ako roľnícke jedlo. Je to ľahšia variácia Asturian fabada, kde sú hlavnými...

Ochutnajte lahodné čerešňové papriky plnené lahodným krémom z kačacích foie bloc a čerstvým syrom. Prekvapí vás chrumkavá štruktúra a chuť sladkej papriky s mierne pikantným...

Milujete paradajky?V tom prípade sú pre vás tieto sušené a ručne spracované paradajkyz Talianska ideálnou voľbou! Môžete ich použiť do teplých aj studených jedál. A v kombinácii...

Ančovičkové filety v olivovom oleji.  Ančovičkové filety sú ideálne na bruschetty s maslom alebo smotanovým syrom ako chutné predjedlo alebo ako prísada do ľahkých...

Ochutnajte zaujímavé víno troch odrôd:Macabeo (Viura), Muškát a Chardonnay. Macabeo mu dodáva sviežosť, Muscat typickú chuť a Chardonnay jemnú kyslosť. Jedná sa o víno,...

Cava je šumivé španielske vínoKatalánsko región Penedès v provinciách Barcelona a Tarragona.

Lahká mliečna vôňa, jemná chuť. Mäkký syr. Ideálny ako tapas k ľahším vínam, výborný do rizota, na pečenie, napríklad zemiakov, patizónu.  Pred konzumáciou odporúčame vybrať...

Sušená fazuľa s lahodnou voľne chovanou jarabicou. Všetko ochutené omáčkou zo zeleniny pošírovanej na olivovom oleji. Ide o skutočne zdravú pochúťku, pretože obsahuje len 3,5 %...

Hľadáte víno, ktoré sa hodí k rybám a morským plodom alebo paelle? Ochutnajte túto španielsku špecialitu. Je to víno z odrôd Sauvignon blanc a Muškát.  Má žltú farbu so...

Všetko, čo potrebujete vedieť: Až donedávna sa víno z vinárskej oblasti Jumilla (Murcia) považovalo za menej významnú odrodu, ktorá sa pridávala do zmesí alebo sa predávala ako...