Všetky pochúťky, Strana 12

Už ste ochutnali lahodné zelené olivy s kôstkou v štýle chupadedos? V preklade to znamená "olizovať si prsty". Takže si môžete byť istí, že si pri ich ochutnávaní budete...

šetko, čo by vás mohlo zaujímať: Chobotnica s olivovým olejom je vynikajúce občerstvenie. Malé chobotničky doplnené slnečnicovým olejom, ktoré si zachovávajú všetku chuť, sú...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Doma si môžete ľahko pripraviť pravú španielsku paellu. S ryžou najvyššej kvality Albufera a značkou D.O. Arroz de Valencia sa vám to...

Himalájska soľ (alebo tiež ružová soľ) je kamenná soľ ťažená v pakistanskom Pandžábe a jej charakteristická ružová farba je spôsobená obsahom malého množstva zlúčenín železa....

Ochutnajte kvalitnú klobásu z najlepšieho mäsa. Morcon iberico sa vyrába z iberských ošípaných a je veľmi podobná chorizo.Odlišuje sa však od neho tým, že je menej mastná. Okrem...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Omáčka z našich papričiek Piquillo de Lodosa DO pečených na bukovom dreve, doplnená údenou rybou a cibuľou pošírovanou v bielom víne a...

Najtradičnejšia z dlhých ligúrskych cestovín, takmer vždy ochutená pestom, je vynikajúca aj s paradajkovými omáčkami. Vyskúšajte ju s omáčkou z mäkkýšov a cuketou...

Kala Namak, čierna je špeciálny druh vulkanickej nerafinovanej soli s veľmi špecifickou a výrazne sírnou vôňou. Vďaka prítomnosti síry a ďalších minerálov má soľ čiernu...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Omáčka vyrobená podľa tradičného receptu: bez paradajok, základom sú papriky piquillo s prídavkom "alegrías riojanas" (pálivé papriky z...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Korenie s mexickou príchuťou je ideálne na prípravu tacos a fajitas. Jeho zmes korenín zvýrazňuje chuť duseného mäsa a zeleniny a prináša...