Trvanlivé potraviny zo Stredomoria, Strana 5

Najtradičnejšia z dlhých ligúrskych cestovín, takmer vždy ochutená pestom, je vynikajúca aj s paradajkovými omáčkami. Vyskúšajte ju s omáčkou z mäkkýšov a cuketou...

Kala Namak, čierna je špeciálny druh vulkanickej nerafinovanej soli s veľmi špecifickou a výrazne sírnou vôňou. Vďaka prítomnosti síry a ďalších minerálov má soľ čiernu...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Omáčka vyrobená podľa tradičného receptu: bez paradajok, základom sú papriky piquillo s prídavkom "alegrías riojanas" (pálivé papriky z...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Korenie s mexickou príchuťou je ideálne na prípravu tacos a fajitas. Jeho zmes korenín zvýrazňuje chuť duseného mäsa a zeleniny a prináša...

Zmes morskej soli a citrónovej kôry je skvelým dochucovadlom všetkých jedál z rýb a morských plodov alebo jedál pripravovaných s ovocím. Odporúča sa pridávať po varení ako soľný...

Mlynček na grilovacie korenie je ideálnou zmesou korenia na grilované mäso alebo kurča. Tvar obrovského mlynčeka uľahčuje pridávanie chuti do jedál. Môžete ho použiť aj na...

A doma si môžete ľahko pripraviť pravú španielsku paellu. S ryžou najvyššej kvality La Senia a značkou D.O. Arroz de Valencia sa vám to podarí.  Paella...

Ste milovníkom papriky? Ak áno, musíte vyskúšať tieto španielske cherry papriky plnené krémom z čerstvého kravského syra Budete prekvapení chrumkavou štruktúrou, chuťou sladkých...

Ligurské červené pesto, Chutný variant klasického pesta. Hlavnou zložkou sú paradajky, ku ktorým pridávame ostatné zložky tradičného pesta. V kuchyni je vhodné na...

Truffle Creamje dokonalou pochúťkou pre najnáročnejšie chuťové bunky.Vyrába sa len z originálnych ingrediencií, ktoré zachovávajú to najlepšie z hľuzovkovej chuti a zároveň sú...

Hľadáte rajčiny, ktoré chutia naozaj rajčinovo? Dobré sušené paradajky pozdvihnú každé jedlo do nebeských výšin. A presne také sú aj tietoparadajky zo Španielska. Sú to...

Milujete paradajky?sušená a ručne vyrábaná polosušená paradajková paštéta v extra panenskom olivovom oleji z Talianska ideálna voľba! Môžete ich používať v teplej aj studenej...