Šunka a salámy zo Španielska

Jamon je sušená šunka. A Jamon York je šunka tak, ako ju poznáme - teda klasická dusená.Tu si môžete vychutnať v podobe smotany.  Krém výborne chutí, ľahko sa rozotiera a...

Iberský špek pochádza väčšinou zo Španielska zo vzácneho plemena iberských ošípaných. Je to tepelne neupravený mäsový výrobok. Používa sa v teplej aj studenej kuchyni....

Chceli by ste ochutnať sušenú šunku jamon iberico? Alebo patrí táto šunka k vašim obľúbeným pochúťkam? Môžete si ju vychutnať aj ako krém.  Skvelá chuť, ľahko...

Samozrejme, tu je preložený a upravený text v slovenčine: Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Pancetta (taliansky pancetta) je druh slaniny vyrábaný z bravčového bôčika....

Sušená šunkaJamon Serrano de bodega sa vyznačuje najmä svojou intenzívnou a výraznou chuťou. Jamon Serrano pochádza z bielej ošípanej, konkrétne z jej zadného stehna. Jedná sa o...

Jamón ibérico je šunka, ktorá pochádza z čiernej iberskej ošípanej a je chuťovo absolútne neporovnateľná s inými údeninami. Je to skutočne skutočná delikatesa, ktorá má na...