Sýr zrající z kozího mléka s jemně nasládlou paprikou – DOP Queso de Acehúche cca 800G

Podrobný popis

Vše, co by vás mohlo zajímat

Složení: Nepasterizované kozí mléko, syřidlo a sůl, sušená mletá paprika. 

Původ mléka: Španělsko.  Dovozce: Satisfied s.r.o. Slaměníkova 2406/5 Přerov

Výživové hodnoty na 100 g. 

Energetická hodnota: 411 Kcal/1720,94 KJ. Tuky: 35 g, z toho nasycené 24,9:  Sacharidy: 1,21, z toho cukry: 1,2 g, Bílkoviny: 22,10 g. Sůl: 0,88 g.

Skladování a konzumace: Sýr skladujte na chladném a suchém místě. Ještě před ochutnávkou doporučujeme sýr vytáhnout z lednice, vyndat ho z obalu a nechat alespoň 20 minut při pokojové teplotě přibližně 20 ºC, aby se naplno rozvinuly jeho chutě a vůně. 

O plísni na kůrce sýra

Další výborné kozí sýry si můžete prohlédnout tady.