Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Perdiz del Monte (Alectoris rufa) je vták, ktorého domovom sú hory Pyrenejského polostrova. V Španielsku je veľmi obľúbený, preto sa z neho...
Chorizo je tradičná španielska klobása, ktorá je známa svojou charakteristickou a výraznou korenistou chuťou, ktorú spôsobuje údená paprika. Neoddeliteľnou súčasťou choriza je...
Salchichon je fermentovaná španielska saláma, ktorá sa vyrába z bravčového mäsa. Je to jemná saláma s čiernym korením, ktoré jej dodáva toľko typickú chuť.
Salchichon iberico...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Rukou pražené arašidy bez škrupín s ľahkou vrstvou trstinového cukru, štipkou soli a štipkou sladkej papriky La Vera.
Po pražení špeciálnou...
Dobré vedieť:
Bobový list je sušený list vavrínu ušľachtilého, ktorý sa používa najmä ako korenie. Predpokladá sa, že pochádza z Malej Ázie, ale dnes sa vavrín pestuje v...
Sušená šunka Jamon Serrano de bodega vyniká především svou intenzivní a výraznou chutí. Jamon Serrano pochází z bílého prasátka a konkrétně se jedná o jeho zadní nohu. Jedná se...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Lúpané arašidy pražené so zmesou celého trstinového cukru. Arašidy sú hladké a krémové s miernou sladkosťou.
Perfektné na každú príležitosť...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať
Pisto je španielske jedlo pochádzajúce z oblasti Murcia, Castilla La Mancha a Extremadura. Pripravuje sa z paradajok, cibule, baklažánu alebo...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Pancetta (talianska pancetta) je slanina z bravčového brucha.
Rozdiel medzi pancettou a slaninou je v jej rezaní. Baicon...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Zábal Oli je lahodnou kombináciou prírodných ingrediencií, ako je cesnak, vylisovaná čerstvá citrónová šťava a extra panenský olivový...