Novinky, Strana 3

Zelená fazuľa sú nezrelé, mladé plody rôznych odrôd fazule obyčajnej. Nakladajú sa do slaného nálevu bez ďalších konzervačných látok.  Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:...

Nugát Guirlache so sezamovými semienkami patrí medzi najtradičnejšie remeselné nugáty. Ale mimo Jijonu nie je veľmi známy, preto je pomerne ťažké ho nájsť.  Viete, čo je...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Španielska paprika najvyššej kvality. Vynikajúca na dochutenie rôznych jedál: dusených pokrmov, klobás, mäsa, dusenej zeleniny. Je...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Španielska paprika najvyššej kvality. Vynikajúca na dochutenie rôznych jedál: dusených pokrmov, klobás, mäsa, dusenej zeleniny. Je...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Tradičný recept založený na: sušených zrnkách korenia, olivovom oleji, octe, mandliach a niekoľkých ďalších tajomstvách, ktoré robia túto...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Salsa Chimichirri je argentínska omáčka, ktorá sa výborne hodí ku grilovanému mäsu. Výrazná chuť byliniek, ktorá krásne dopĺňa a zvýrazňuje...

Ramón Peña vybírá v přístavu nejlepší malé Jehlice z Galicijských rias v období od května do listopadu, kdy jsou Jehlice nejlepší. Po vyčištění (odstranění hlavy a vykuchání) se...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Mandle "Valencia" bez šupky, ktoré sa pestujú len v Španielsku, sa vyznačujú najmä svojou štruktúrou a skvelou chuťou, vďaka ktorej sú...

Kulatá biela Manteca fazuľa znamená v španielčine maslová alebo krémová. Biela fazuľa je známa aj ako "biela maslová" a vyznačuje sa mäkkkosťou a maslovou štruktúrou. ...

Všetko obľúbené chorizoje jedným z tradičných sušených salámzo Španielska a Portugalska. Jej hlavnými zložkami sú mleté bravčové mäso, mletá paprika a cesnak. Pikantnosť choriza...

Salchichon je fermentovaná španielska saláma z bravčového mäsa. Táto jemná saláma obsahuje zrnká čierneho korenia a tie jej dodávajú takú typickú chuť. Na výrobu salchichonu sa...

Mladé výhonky sa konzumujú len vtedy, keď púčiky špargle sa začínajú otvárať. Voda tvorí 93 % špargľa, preto je nízkokalorická, v sto gramoch tejto zeleniny...