Všetko, čo by vás mohlo zaujímať
Guindillas sú zelené papriky pestované v Baskicku. Je to druh čili papričiek.
Vhodné ako predjedlo, obľúbené sú v kombinácii s olivami a...
Dobré vedieť:
Bobový list je sušený list vavrínu ušľachtilého, ktorý sa používa najmä ako korenie. Predpokladá sa, že pochádza z Malej Ázie, ale dnes sa vavrín pestuje v...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Španielska paprika najvyššej kvality.
Vynikajúca na dochutenie rôznych jedál: dusených pokrmov, klobás, mäsa, dusenej zeleniny.
Je...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Španielska paprika najvyššej kvality.
Vynikajúca na dochutenie rôznych jedál: dusených pokrmov, klobás, mäsa, dusenej zeleniny.
Je...
Safran je prírodné farbivo a vyznačuje sa horkou chuťou a vôňou. Paella sa bez neho nezaobíde a používa sa aj do iných druhov ryže, cestovín (napríklad fideua), mäsa a morských...
Zmes morskej soli a jemných byliniek by nemala chýbať v žiadnej kuchyni. Je ideálna na mäso, ryby, do cestovín alebo do rizota. To však nie je všetko. Skvele sa hodí aj na...
Zmes morskej soli a kajenského korenia ocení každý milovník pikantných jedál. Je ideálna do niečoho pikantného, omáčok alebo šalátov.
Náš TIP: Odporúčame zmes pridať až po...
Himalájska soľ (alebo tiež ružová soľ) je kamenná soľ ťažená v pakistanskom Pandžábe a jej charakteristická ružová farba je spôsobená obsahom malého množstva zlúčenín železa....
Kala Namak, čierna je špeciálny druh vulkanickej nerafinovanej soli s veľmi špecifickou a výrazne sírnou vôňou. Vďaka prítomnosti síry a ďalších minerálov má soľ čiernu...
Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:
Korenie s mexickou príchuťou je ideálne na prípravu tacos a fajitas. Jeho zmes korenín zvýrazňuje chuť duseného mäsa a zeleniny a prináša...
Zmes morskej soli a citrónovej kôry je skvelým dochucovadlom všetkých jedál z rýb a morských plodov alebo jedál pripravovaných s ovocím. Odporúča sa pridávať po varení ako soľný...
.png){kind=logo}
