Jamon SERRANO bez kosti
Kód: 10273Podrobný popis
Jamón Serrano. Jamon Serrano (španielsky horská šunka) je údená šunka z bielych ošípaných. Výrobok je podobný talianskemu prosciutto crudo, chorvátskemu prosciutto alebo francúzskemu jambon de Bayonne. Rozdiel je v procese zrenia, keď sa šunka Jamón Serrano necháva dlhšie dozrievať v suchšom prostredí, takže je vyzretejšia a má intenzívnejšiu chuť.
Jedná sa o celý vykostený kus s hmotnosťou približne 4 - 5 kg.
Konečná cena podľa skutočnej hmotnosti. Vákuovo balené, trvanlivosť 12 mesiacov.
Ak máte záujem o menší kus, odporúčame tieto dva predmety paleta serrano kusov alebo paleta iberica de cebo
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
.png)