🛒 Doprava zdarma na výdajné miesto od 30 € • Na adresu od 80 €

Jamon iberico de cebo ručne krájaný 100G

Kód: 10700
€15,39
Momentálne nedostupné
Položka bola vypredaná…

Jamón ibérico (čítaj ako chamón ibérico) de cebo je ručne krájaná šunka, ktorá pochádza z čierneho plemena iberských ošípaných.Pokiaľ ide o chuťové zážitky, môžete ju porovnať len s pravým kaviárom, husacou pečeňou a najlepšími vínami. 

Tento jamón ibérico de cebo, ktorý zreje 24 mesiacov, sa ručne krája takzvaným el cortador. El cortador je v Španielsku uctievané remeslo a ručne krájaný jamón iberico právom patrí medzi najväčšie pochúťky. 

TIP: Nakrájaný jamón je obzvlášť skvelý s picos. Stačí, ak plátky jamónu natočíte na picos a namočíte ich do kvalitného olivového oleja. Ak si k nemu chcete dopriať aj dobré víno, vyberte si vyzretejšie červené vína ako napríklad syrah alebo crapula.

Detailné informácie

Podrobný popis

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať

Označenie cebo znamená, že ide o ošípané, ktoré sú kŕmené ekologickým krmivom na farmách a nemajú možnosť výbehu.

Je to 50 % plemena Iberica.

Certifikované spoločnosťou Traza&Control, S.L.L.

Zloženie:porciová šunka cebo ibérico, morská soľ, cukor, konzervačné látky (E-252 a E-250), dextróza a antioxidant (E-301).

Nutričné informácie (na 100 g výrobku):Energetická hodnota 719KJ/172Kcal. Tuky (g) 3,1. Nasýtené tuky (g) 1,1. Sacharidy (g) <1. Cukry (g) <1. Bielkoviny (g) 35,1. Soľ (g) 4,3.

Skladovanie:Šunku skladujte na chladnom a suchom mieste pri teplote do 30 ºC.  

Konzumácia: Pred ochutnávkou odporúčame otvoriť balenie a nechať šunku aspoň 20 minút pri izbovej teplote, aby sa plne rozvinula chuť a vôňa. Ak sa stane, že ju nezjete celú, uložte ju do chladničky a ideálne ju spracujte do 48 hodín. 

 

Máte radi španielske šunky a salámy? V našom obchode plnom lahôdok ich nájdete dostatok. A to ako samostatnétak aj ako súčasť rôznych darčekové balíčky pre všetkých milovníkov mäsa. 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Vstupujete na stránky s predajom alkoholu.

Kliknutím na tlačítko "Vstúpiť" prehlasujem: